Pleiku quán – Phở khô Gia Lai

Pleiku quán – Phở khô Gia Lai

Phở khô gồm có một tô phở làm từ bột gạo xay, trụng mềm qua nước sôi, và phủ lên một lớp thịt heo bằm nhỏ cùng hành phi thơm vàng. Một tô nhỏ khác sẽ đựng nước dùng với thịt bò tái, gân hay bò viên tùy bạn chọn với một ít hành và tiêu đen làm dậy mùi thơm lựng. Ăn kèm với phở khô là giá trụng, húng quế và xà lách.

Địa chỉ: 298 Tân Sơn Nhì, P. Tân Sơn Nhì, Quận Tân Phú, Tp. HCM.

Phở khô Gia Lai được nhiều người Sài Gòn yêu thích.

Phở khô Gia Lai là món ăn đặc trưng của phố núi. Vào đến Tp.HCM món phở “giống như hủ tiếu” này cũng được nhiều người yêu thích.

Nước dùng của món phở này trong và ngọn thanh đậm đà. Bạn sẽ lãng phí nếu bỏ sót lại một muỗng nước dùng nào khi ăn món phở này đấy.

Theo yeutre.vn