Tản mạn về phở

Phở đứng đầu danh sách những món ăn ngon Việt Nam

Phở đứng đầu danh sách những món ăn ngon Việt Nam
Nhiều hãng tin, báo, tạp chí hay trang tin hàng đầu thế giới đã giới thiệu về PHỞ là một trong những món ăn ngon ...

Giá trị văn hóa và xã hội của phở bạn nên biết

Giá trị văn hóa và xã hội cảu phở bạn nên biết
PHỞ là món ăn có nguồn gốc đa văn hóa liên quan đến cả thói quen ẩm thực của phương Đông và phương Tây, cũng ...

Giá trị dinh dưỡng trong bát phở không phải ai cũng biết

Giá trị dinh dưỡng trong bát phở không phải ai cũng biết
Gia vị pha trong nước PHỞ: Trong mỗi bát PHỞ nước còn có nước mắm (khoảng 6g), muối ăn hoặc bột canh (khoảng 1,5g), bột ...

Những tác dụng của phở

Những tác dụng của phở
    Ăn PHỞ để điều hòa thân nhiệt: PHỞ là phải ăn khi còn nóng để nhiệt lượng của PHỞ khi ăn vào khiến cho ...

Thịt bò là tố chất mang tính truyền thống của PHỞ

Thịt bò được là tố chất mang tính truyền thống của PHỞ
Thịt bò là loại thực phẩm có nhiều dưỡng chất cần thiết cho con người để cơ bắp săn chắc (creatinine, kali), nâng cao thể ...

Những quá trình phải trải qua của Phở

Những quá trình phải trải qua của Phở
Những năm đầu thế kỷ XXI đã chính thức ghi nhận sự hội nhập và khẳng định danh tiếng của PHỞ không chỉ ở Việt ...

Vì sao Phở có thể làm người ta mê mẩn như vậy

Vì sao Phở có thể làm người ta mê mẩn như vậy
PHỞ đầy biến ảo và sáng tạo vì từ công thức gốc mỗi người nấu đều có những bí quyết sáng tạo khác nhau để ...

Vì sao có tên gọi là “Phở”

Vì sao có tên gọi là "Phở"
Chưa biết thực hư của các giả thuyết trên như thế nào, nhưng cho đến ngày nay mọi chỉ nghĩ đơn giản PHỞ là PHỞ ...

Nguồn gốc của phở

Nguồn gốc của phở
Ngày nay, khi nhắc đến PHỞ là người ở nước ngoài nghĩ đến Việt Nam còn người Việt Nam lại nghĩ ngay đến Hà Nội ...

Phở là món ăn bạn phải thưởng thức 1 lần trong đời

Phở là món ăn bạn phải thưởng thức 1 lần trong đời
Từ khi xuất hiện vào những năm 20 của thế kỷ trước, trải qua thời gian, tô phở vẫn giữ được sự yêu thích của ...

Lợi ích khi ăn phở thường xuyên

Lợi ích khi ăn phở thường xuyên
Chống suy nhược cơ thể Làm việc quá sức, mệt mỏi, đau đầu, suy nghĩ nhiều, thức khuya… đều là nguyên nhân dẫn đến tình ...

Kinh nghiệm để có được hương vị phở ngon tuyệt

Kinh nghiệm để có được hương vị phở ngon tuyệt
Phở bò được nhiều thực khách ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon hấp dẫn. Để chế biến được tô phở làm hài lòng nhiều ...

Phở bò Việt Nam đã lọt vào top các món ngon nhất châu Á

Phở bò Việt Nam đã lọt vào top các món ngon nhất châu Á
Dù được bán ở đâu, trong bất kỳ khoảng thời gian nào thì phở Việt vẫn luôn được mọi người yêu thích bởi mùi thơm ...

Từ điển thông dụng của Mỹ sẽ có thêm từ Phở

Từ điển thông dụng của Mỹ sẽ có thêm từ Phở
Từ điển Merriam-Webster xuất hiện lần đầu tiên vào năm 1828 với tên ban đầu là “Từ điển tiếng Anh của người Mỹ” (An American ...

Siêu đầu bếp gốc Việt gợi ý du khách ăn phở khi du lịch Việt Nam

Siêu đầu bếp gốc Việt gợi ý du khách ăn phở khi du lịch Việt Nam
Luke Nguyễn là một đầu bếp nổi tiếng, anh quản lý chuỗi nhà hàng ẩm thực và là tác giả của nhiều đầu sách về ...